<label></label>

كفتة اللحم تعد من الاكلات السهلة و السريعة التي يحبها الجميع و تفضلها الأم لسهولة عملها كما أن أطفالها يحبون تناولها، يمكن تقديمها مع العديد من الطبخات الأخرى، نقدمها لكي من الاكلات اللبنانية فإليكي
طريقة عمل
كفتة لحم
لبنانية بالصور.
1.25 ك لحم مفروم حزمة بقدونس طازج و مفروم حبة بصل مفروم 0.25 ملعقة صغيرة قرفة 0.25 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 0.25 ملعقة صغيرة جوزة طيب مطحون ملح و فلفل أعواد خشبية منقوعة في الماء لمدة 30 دقيقة
طريقة عمل
كفتة لحم
لبنانية بالصور
- امزجي جميع المكونات معا، اخلطيها جيدا بيدك.
- حمي المشواة.
- شكلي كرات كبيرة من مزيج اللحم و ضعيها حول الأعواد و اضغطي عليها جيدا.
- ادهني المشواة بالزيت.
- ضعي عليها الكفتة و اشويها لمدة 10 دقيقة، مع تقليبها باستمرار.