[/p]
[p]
حمية داش DASH , هي اتباع نظام غذائي ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى وحصى الكلى ومرض القلب!
النظام الغذائي داش ( DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension - وهو اختصار لـ نظام حمية غذائية يهدف لوقف ارتفاع ضغط الدم – و هو اسم مناسب -بجدارة كما ثبت- لتحسين الصحة عن طريق خفض ضغط الدم ، وبالتالي الحد من مخاطر أمراض القلبوالكلى.
<a name=\'more\'></a>[/p][p]كذلك فإن النظام الغذائي DASH غني بالبوتاسيوم ، وهو معدن أساسي يؤثر على ضغط الدم ، و تقلص العضلات ، والعديد من العمليات الحيوية في الجسم. و يمكن الحصول على البوتاسيوم من العديد من الأطعمة بما في ذلك الفواكه والخضروات ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
و تحتوي حمية داش أيضاً على كمية معتدلة من الصوديوم ،و القليل من الدسم ، وهي غنية بالألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
كما و أننا نؤكد لك بأن نظام الحمية DASH هو أداة رائعة و فعالة لخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والكلى.
و في السياق ننصحك بمراجعة طبيبك أو أخصائي التغذية إذا كان لديك بالفعل مرض مزمن في الكلى ، قبل البدء بحمية DASH .
أو ربما قد يكون لديك قيود خاصة يجب أخذها بالحسبان.
بالإضافة إلى ذلك لا يمكن للأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى , اتباع النظام الغذائي لحمية داش DASH .
إذ أنه -و كما هو معلوم جيداً- أن الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى لديهم احتياجات غذائية خاصة ينبغي مناقشتها مع أخصائي تغذية.
و من الممكن عند إلقائك نظرة على حمية DASH ، قد يبدو من الصعب في البداية تقليل كمية الصوديوم التي تستهلكها ، و خاصة أن الصوديوم يبدو أنه موجود في الكثير من الأطعمة التي نأكلها.
و لذلك دعنا -سويةً- نلقي نظرة على بعض النصائح التي ستساعدنا في الحفاظ على الحد الأدنى من الصوديوم في طعامنا من خلال النظام الغذائي DASH.
نصائح مهمة لبدء نظام داش DASH
قلل من الملح عند الطهي.
فبدلاً من ذلك ، قم بإضافة نكهة دون إضافة الملح ... جرِّب:
قراءة الملصقات الغذائية.
وجبة خفيفة ذكية نمرر بها كمية ضئيلة من الصوديوم.
فليكن طبق الطعام ملوناً
اختر منتجات الألبان قليلة الدسم.
كما و نؤكد ، أنه يجب عليك مراجعة طبيبك الخاص قبل البدء في اتباع أي نظام غذائي جديد أو أية خطة تمارين رياضية.
