🚫 اكتشاف مانع الإعلانات

<label></label>

الكريب نوع من البان كيك الرقيق، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي. حيث يتميز بسهولة تحضيره، فهو يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات. ويتميز الكريب بتنوع أطعمته حسب الإضافات، فيمكن أن يقدّم الكريب كوجبة أساسية حيث يضاف اليه الدجاج و البشاميل، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن وغيرها. كما يمكن أن يصبح نوع من الحلويات عند إضافة الفواكة والنوتيلا والمارشميلو وغيرها.

مقادير كريب النوتيلا بالموز

مكونات الكريب

• 2 بيض
  
• 1 كوب حليب
  
• ¼ كوب ماء
  
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  
• 1 كوب دقيق
  
• 2 ملعقة كبيرة سكر
  
• 2 ملعقة كبيرة زبدة سائلة
  

مكونات الحشو

• 5 حبة موز حلقات
  
• 20 ملعقة كبيرة نوتيلا
  

للتحمير

• 5 ملعقة صغيرة زبدة
  

طريقة كريب النوتيلا بالموز

1. في الخلاط الكهربائي أضيفي كل مكونات الكريب لتحضيره، ثم صبيه في وعاء واتركيه في الثلاجة بعد تغطيته لمدة ساعة.
   
2. سخني مقلاة غير لاصقة، ثم ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة، ووفنجان من عجينة الكريب بحيث يشكل دائرة رقيقة للغاية، وقلبيه على الجهتين حتى ينضج.
   
3. كرري نفس العملية حتى انتهاء الكمية، واضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة عند الحاجة.
   
4. ادهني الكريب بطبقة من النوتيلا ثم قومي برص حلقات الموز فى نصف الكريب، أغلقي الكريب على الحشو على شكل نصف دائري. وقدميه مباشرة.
   

كريب النوتيلا بدون بيض

مقادير كريب النوتيلا بدون بيض

• 2 كوب ماء
  
• 2 كوب دقيق
  
• 2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  
• 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  
• ½ ملعقة صغيرة ملح
  
• ½ ملعقة صغيرة سكر
  
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا
  

طريقة عمل كريب النوتيلا بدون بيض

1. في وعاء، انخلي كل المكونات الجافة مع بعضها البعض.
   
2. أضيفي المكونات السائلة مع التقليب جيدا حتى يتكون الكريب السائل.
   
3. اسكبي فنجان من العجينة على مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت، وقلبي الكريب على الجهتين حتى ينضج تماما. احشيه حسب الرغبة ثم قدميه مباشرة.
   

كريب بالنوتيلا والفراولة والموز

مقادير كريب بالنوتيلا والفراولة والموز

الكريب

• ½1 كوب دقيق
  
• 3 بيض
  
  
  
  
  
  
• ½1 كوب حليب
  
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
  
• 1 ملعقة كبيرة سكر
  
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
  

الحشوة

• 1 كوب فراولة شرائح
  
• 1 كوب موز مقطع شرائح
  
• 1 كوب نوتيلا
  

للزينة

• 1 كوب سكر بودرة
  
• صوص شوكولاتة
  

طريقة عمل كريب بالنوتيلا والفراولة والموز

1. اخلطي كل مكونات الكريب في الخلاط ثم صبيها في وعاء، واتركيه في الثلاجة قليلا حتى تتماسك.
   
2. في مقلاة مدهونة بالزبدة، اصنعي دوائر رقيقة من العجين وقلبيها على الجهتين حتى تنضج. وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.
   
3. ادهني الكريب بالنوتيلا، ووزعي فوقه الفراولة والموز ثم لفيه بالشكل الذي ترغبين فيه.
   
4. زيني الكريب بالسكر البودرة وصوص الشوكولاتة ثم قدميه مباشرة.