<label></label>
شوربة خضار اليوم هي اكلات جديدة، فهي
شوربة عدس مضاف إليها السبانخ، مما يجعلها من الغذاء الصحي فهي مليئة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثلها مثل
شوربة الشوفان و
شوربة الذرة، هذه هي
طريقة عمل اكلات رمضانية سورية بالصور:
شوربة العدس بالخضار.
مقادير اكلات رمضانية سورية بالصور: شوربة العدس بالخضار
ملعقة كبيرة زيت زيتون حبة بصل مفرومة 0.75 كوب عدس 1.75 كوب ماء ملعقة كبيرة طحين 0.75 كوب سبانخ طازجة مفرومة 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح و فلفل
طريقة عمل اكلات رمضانية سورية بالصور: شوربة العدس بالخضار
حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة، أضيفي البصل و قلي لمدة 7 دقائق. أضيفي
العدس و الماء و دعيه حتى يغلي ثم خففي النارو دعيه يُطهى بدون أن تغطيه لمدة 25 دقيقة.
ضعي نصف كوب من الشوربة في وعاء و أضيفي عليه الطحين و قلبي حتى يصبح كالمعجون، ثم أضيفها إلى الشوربة و قلبي.
اضيفي السبانخ و عصير الليمون و الملح و الفلفل.
أضيفي الماء إذا ودتي أن الشوربة تحتاج إلى ذلك، دعيها على النار لمدة 10 دقائق.
