بيتزا رول بالفرن ايطالية سهلة الأكل بشكل لطيف، تحفظ المكونات داخلها دون أن تتناثر كما هو الحال في البيتزا العادية، وهي بيتزا محببة للأطفال، ولا تحتاج وقتاً كبيراً للإعداد
المقادير- ¼ كوب جبن مبشور</li>
- (225غ) عجينة البيتزا الجاهزة</li>
- ¼ كوب زيتون مقطع ناعماً</li>
- ⅓ كوب فليفلة حمراء مفرومة</li>
- ⅓ كوب بصل أخضر مفروم</li>
- الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة</li>
طريقة التحضير- نسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت</li>
- نحضر العجينة، ونمدها برول المعجنات، ونتركها سميكة قليلاً، ثم نقطعها لأشرطة بعرض (2سم)، وطول(15سم)</li>
- نضع الجبن المبشور على أشرطة العجين، مع البصل الأخضر والفليفلة الحمراء والزيتون، ونلف شريط العجين بشكل دائري ليغدو شكله كالدوامة</li>
- نخبز 13-17 دقيقة أو حتى تصبح حوافها بنية ذهبية، وتصبح جاهزة للتقديم بعد أن تبرد قليلاً</li>
