logo

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات جنتنا ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





19-06-2021 08:24 صباحاً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 19-06-2021
رقم العضوية : 61
المشاركات : 1040
الجنس :
قوة السمعة : 10



وانتون مقلي بالجبن معجنات روعه

وانتون مقلي بالجبن الونتون رابرز تواجدت مؤخرا كثيرا في الأسواق وقد تحتار سيدة المنزل بأي طريقة ستقدمها . سنقدمها مقلية مع جبنة الموزاريلا والريحان.


المقادير
  • ١٢شريحة وانتون رابرز</li>
  • جبنة موزاريلا البلوك الكبير (القطعة الواحدة)</li>
  • ريحان مفروم طوليا فرم خشن</li>
  • بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة ماء</li>
  • زيت للقلي</li>
  • صلصة البندورة الجاهزة للتغميس</li>
طريقة التحضير
  1. تقطع كل شريحة ونتون رابرز الى نصفين ليصبح عندنا شرائح مربعة اصغر حجما.</li>
  2. تقطع جبنة موزاريلا الى اعواد متوسطة الحجم ثم تقطع الأعواد الى مربعات متوسطة الحجم.</li>
  3. تحشى كل قطعة بجبنة الموزاريلا والريحان وتدهن اطراف القطعة بالبيض.</li>
  4. تغلق الاطراف على شكل مثلث ثم نقوم بضم المثلث الى بعض (مثل الششبرك).</li>
  5. نصع الزيت في وعاء على النار وعندما يحمى تقلي القطع جميعها .</li>
  6. تقلى حتى تكتسب اللون الذهبي ثم ترفع من على النار وتوضع في طبق التقديم وممكن ان ننثر القليل من جبنة بارميزان عليها وهي ساخنة.</li>





  7. تقدم ساخنة مع الصلصة.</li>


:. كاتب الموضوع فتكات ، المصدر: وانتون مقلي بالجبن معجنات روعه .:




اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد




الكلمات الدلالية










الساعة الآن 07:05 AM