طريقةعملالبسبوسة موضوعنا اليوم والبسبوسة من الحلويات ذات الطعم اللذيذ ودائماً تتزين مناسباتنا وأعياد الميلاد بوجود البسبوسة على موائدنا والبسبوسة من الحلوات المحببة لكل أفراد الأسرة وسوف نعرض عليكم من خلال مقالنا على موقعكم المحبب ثقفنى طريقةعملالبسبوسة .
نقوم بإحضار وعاء كبير ونقوم بوضع سميد البسبوسة بداخله ونضيف اليه السكر والبيكنج بودر وجوز الهند المبشور اذا احببتى ونرش عليهم القليل من الملح ثم نقلبهم جيداً
نقوم بعد ذلك بخلط المكونات السابقة ونقوم بإضافة ربع كوب الزيت تدرجياً ومعهم كوبين الحليب بالتدريج أيضاً ونعجن جميع المكونات باليد حتى تصبح لدينا عجينة لينة
نقوم بفرد عجينة البسبوسة بالصينية بعد ان نقوم بدهن الصينية بقليل من الزيت ونقطع عجينة البسبوسة على حسب الرغبة ويمكن تزيينها بالفستق او الفول إذا احببتى
نترك العجينة لترتاح لمدة حوالى ربع ساعة
بعد مرور ربع ساعة نضع الصينية بداخل الفرن لمدة حوالى نصف ساعة على نار متوسطة الى ان تأخذ البسبوسة اللون المطلوب ثم نخرجها ونسكب عليها القطر او الشربات وهى ساخنة
